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हुक्का चारकोल के बारे में लोकप्रिय विज्ञान ज्ञान

Mar 07, 2024

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हुक्का चारकोल, जैसा कि नाम से पता चलता है, हुक्का पीने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला चारकोल है। यह हुक्का उन फिल्टर सिगरेट से अलग है जो हम आमतौर पर देखते हैं। यह कुछ-कुछ वैसा ही है जैसा पहले ग्रामीण इलाकों में बूढ़े लोग पीते थे। हालाँकि, हमारे देश का हुक्का सीधे कटे हुए तम्बाकू को प्रज्वलित करता है, जबकि विदेशी हुक्का धूम्रपान पैदा करने के लिए कटे हुए तम्बाकू को गर्म करने के लिए ताप स्रोत का उपयोग करता है, और फिर इसे हुक्के के एक सेट के माध्यम से धूम्रपान करता है। यहां उल्लिखित ताप स्रोत हुक्का चारकोल है। हालाँकि ऐसे इलेक्ट्रॉनिक हुक्का हैं जिन्हें बिजली से गर्म किया जा सकता है, लेकिन हुक्का पीने वाले दोस्तों को अक्सर यह पसंद नहीं आता है। उनका मानना ​​है कि सबसे प्रामाणिक हुक्का को कोयले से गर्म किया जाना चाहिए। जैसे जब हम बारबेक्यू खाते हैं, तो हम सोचते हैं कि इलेक्ट्रिक वाले चारकोल वाले उतने स्वादिष्ट नहीं होते। जो उसी। हाल के वर्षों में, हुक्का मध्य पूर्व, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत लोकप्रिय हो गया है। यह अब हांगकांग और ताइवान तक फैल गया है। हुक्का पीना एक बहुत ही फैशनेबल शगल बन गया है। उम्मीद है कि भविष्य में यह चीन में भी लोकप्रिय हो जायेगा। तदनुसार, एक उपभोज्य के रूप में, हुक्का चारकोल की खुराक भी बहुत बड़ी है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसकी कीमत अन्य चारकोलों की तुलना में बहुत महंगी है, और यह चारकोल के बीच कुलीन वर्ग में से एक है।
यह भी लकड़ी का कोयला है. हुक्का चारकोल, चारकोल में सर्वोत्तम क्यों बन गया है?

हुक्का पीते समय सबसे पहले कटे हुए तम्बाकू और मसालों को टिनफ़ोइल में लपेट लें, टिनफ़ोइल में टूथपिक से कुछ छेद कर दें और फिर कटे हुए तम्बाकू पर जला हुआ हुक्का कोयला डाल दें। शीशा का कोयला कटे हुए तम्बाकू को गर्म करके धुआं पैदा करता है, जो चारकोल को प्रभावित करता है और कटे हुए तम्बाकू को प्रज्वलित करता है। उच्च आवश्यकताओं को सामने रखा गया। यह कठोर और गैर-अपसारी, उच्च घनत्व वाला, प्रज्वलित करने में आसान, लंबे समय तक जलने वाला और यहां तक ​​कि गर्मी पैदा करने वाला होना चाहिए।

·कठोरता
हुक्का चारकोल पर्याप्त कठोर होना चाहिए, अन्यथा जलने पर ताप की तीव्रता पर्याप्त नहीं होने पर यह विघटित हो जाएगा। कहने का तात्पर्य यह है कि, हुक्का चारकोल को जलाने की प्रक्रिया के दौरान, चारकोल बिना टूटे एक ब्लॉक के आकार में होना चाहिए। हुक्का चारकोल की यांत्रिक शक्ति के परीक्षण के लिए कई सरल परीक्षण विधियाँ हैं:
1. शीशा का कोयला सीमेंट के फर्श पर बिना तोड़े फेंकें;
2. बिना टूटे या गिरे एक दूसरे से टकराने के लिए दो शीश चारकोल का उपयोग करें;
3. इसे हाथ से मसल लीजिए. यदि इसे कुचलना या पाउडर बनाना आसान है, तो यह अच्छा हुक्का चारकोल नहीं है।

घनत्व
अच्छे हुक्का चारकोल का घनत्व अपेक्षाकृत अधिक होता है। सामान्यतया, अच्छे हुक्का चारकोल का विशिष्ट गुरुत्व 1.3 से अधिक होता है। हम इसे छोटे-छोटे प्रयोगों के माध्यम से भी परख सकते हैं:
एक कप में पानी भरें, और फिर उसमें शीश का कोयला डालें। यदि शीश का कोयला पानी के नीचे डूब जाता है, तो इसका मतलब है कि इसका विशिष्ट गुरुत्व 1 से अधिक है, और यह एक योग्य शीश का कोयला है। इसके अलावा, शीश का कोयला पानी में प्रवेश करने के बाद, यह लंबे समय तक बरकरार रह सकता है, जो दर्शाता है कि गुणवत्ता बहुत अच्छी है। इसके विपरीत, यदि यह पानी में प्रवेश करने के बाद कुछ ही समय में घुल जाता है और कार्बन पाउडर के घोल में बदल जाता है, तो इसका मतलब है कि गुणवत्ता बहुत खराब है।

इग्निशन समय
हुक्का चारकोल बारबेक्यू चारकोल से अलग है। इसे जल्दी से प्रज्वलित करने की आवश्यकता है, अन्यथा ग्राहक धूम्रपान करने के लिए तैयार हो जाएगा और लकड़ी का कोयला नहीं जलेगा। ये सबसे हास्यास्पद बात है.

जलने का समय: हुक्का चारकोल का सबसे महत्वपूर्ण संकेतक जलने का समय है। यदि जलने का समय बहुत कम है, तो धूम्रपान के दौरान चारकोल को बदलना होगा, जो हुक्का के स्वाद को प्रभावित करेगा, इसलिए ग्राहक हुक्का चारकोल के जलने के समय के लिए आवश्यकताएं बनाएंगे, जैसे कि, 50 मिमी हुक्का चारकोल को जलने में सक्षम होना चाहिए। कम से कम 80 मिनट.

हुक्का चारकोल दहन विशेषताएँ
अच्छे हुक्का चारकोल की कैलोरी मान और जलने के समय पर उच्च आवश्यकताएं होती हैं, और इसमें निम्नलिखित दहन विशेषताएं होनी चाहिए:
तापमान और लौ स्थिरता: 40-50 मिनट
कठोरता: लकड़ी का कोयला जलाने पर आसानी से नहीं टूटता
सतह का तापमान: लगभग 320 डिग्री सेल्सियस
कोई अजीब गंध नहीं, कोई धुआं नहीं, कोई सतही टोनर नहीं, लाल लौ, जलते समय कोई गंध नहीं

राख के गुण
आमतौर पर, हुक्का पीने वाले ग्राहकों को उम्मीद होती है कि चारकोल की राख सफेद है, लेकिन वास्तव में, चारकोल की राख का रंग सीधे कच्चे माल से संबंधित है। हालाँकि, दहन के बाद राख का रंग चाहे जो भी हो, वास्तव में इसका शीश चारकोल की गुणवत्ता पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, यह बस अलग महसूस होता है।
हालाँकि, हुक्का चारकोल की गुणवत्ता मापने के लिए राख की मात्रा भी संकेतकों में से एक है। अच्छी गुणवत्ता वाले हुक्का चारकोल में राख की मात्रा 6% से अधिक नहीं होनी चाहिए।